閱讀、夢、省思 ..Reading、Dreams、Reflections..

本篇跟閱讀一點關係都沒有，不過我們自己要推薦自己一下！因為我們是有良心的農夫。(請支持台灣有機農業啊！)

我想許多人都知道我們在種有機玉米( George從以前就很喜歡吃玉米，不管是水煮還是烤玉米， 可以吃自己種的玉米是件很幸福的事情)，

再過大約1各半月就是有機玉米收成的時候囉~請各位朋友吃吃看 ^^，也可以買來當作禮盒送給親朋好友， 歡迎有空來我們的田裡玩喔。

　　　　　　(George灌溉玉米田的"英姿"...媽呀！天氣好熱。。。 )

活動時間:2009-04-15 09:00 - 2009-05-05 09:00

費用：每箱12穗320元（見附件）

立秋已過，它標誌著夏季的炎熱即將離我們而去。 宜堤有機超甜玉米預購中~!

在這樣的節氣，我們吃什麼更有利於健康呢？首席中醫養生專家、中國中醫科學院 楊力 教授提示我們：立秋時節宜吃玉米。

玉米，又稱"玉蜀黍"、" 苞谷"、"玉茭"、"棒子"等，它味甘性平，具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。據考證，玉米原產於南美洲，約在16世紀中期，中國開始引種玉米。目前，我國玉米的播種面積很大，種類有黃玉米、白玉米、糯玉米和雜玉米等，是我國北方和西南山區及其他旱谷地區人民的主要糧食之一。玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。

玉米可以延緩衰老

中醫學認為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能，立秋時令食用不但能祛秋燥，還有助於延緩衰老。　　

預防心腦血管疾病：

現代醫學認為，玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養成分。現代研究證實，玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素 E協同作用，可降低血液膽固醇濃度，並防止其沉積於血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。

玉米可以明目：

玉米含有類黃酮，對視網膜黃斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。 　　

玉米能防癌、抗衰老。

前言：

長久以來，多數農民使用化學肥料與農藥栽種農作物。雖然短期內可提高產量，種出美觀沒有蟲害的作物，長期卻可能造成農藥在體內殘留累積，並汙染你我生活的環境。因此我們與農業改良所合作，使用有機栽培技術，更特別挑選甜度可與水果媲美的玉米品種，不計成本使用生物栽培法，讓消費者享受更甜更有保障的玉米，也同時為地球盡一分心力。

請您愉快安心的享用我們的玉米！

歡迎來了解我們無農藥與化肥的甜玉米栽種過程：

http://et-organic.blogspot.com/

                                           E.T. 有機農業 敬上

For a long period of time, Conventional farmers has used excess of chemical fertilizer and pesticide that has caused acid soil and more soil to be washed away. However, it will harm our environment in the long run if we keep ignoring its problems and consequences.

“E.T. Organic” proudly present the “Pear “Sweet Corn which never used any chemical fertilizer and pesticide during organic cultivation, thus you will not only enjoy the deliciousness of the corn but also has made major contribution to our environment.

E.T. Organic

延伸閱讀：E.T. Organics 宜堤有機超甜玉米!!

George跟好朋友Elton 現在一起在弄有機農業。"E.T. Organic"。旨在生產全天然有機蔬果，目的是要創造更自然健康的飲食環境，我們相信我們飲食的改變也會改善我們下一代的環境.

我們成立了一個blog紀錄有機生產玉米農場的點點滴滴。 請大家有空過去看看喔！過程很有趣呢！也請大家給予我們力量喔！
看"E.T.Organic 有機日誌"請點此^^

Elton說：「其實要創業就是做出顛覆自己的挑戰，挑戰自己認為自己做不到的事情，挑戰別人認為你自己做不到的事情，或者根本就是一直再挑戰自己的意志，而以上三者的總 和往往就是創業最大的考驗；不但考驗你自己的決心、考驗你的夥伴與你合作關係、考驗你的朋友對你的看法、考驗你的家人對你的信念...等種種；在你真正賺 到錢之前，這些疑慮將不斷的在你的生命中循環...」

George說：「創業是一種人生情節。從某種意義來說，人存在的目的就是在控制；對人的控制叫做「權」；對物的控制叫做「利」。而創業既可以控制人也可以控制物。但對我們多數人來說，我們真的有勇氣創業嗎？尤其是當我們生活很穩定，甚至夠富有時，還會有這種勇氣嗎？創業並不是因為你有多麼獨到的眼光，而在於你是否有這樣的膽識。」

"E.T. Organic" 擁有自營農場，不假手他人且不添加化學肥料與農藥，天然生產有機蔬果，美味自然甘甜。

宜堤有機甜玉米預定5月中旬採收，即日起 特別優惠 接受"愛合購網"團體預購，數量非常有限 請不要錯過(錯過至少等半年)!!

 

長 久以來，多數農民栽種農作物時使用化學肥料與農藥。短期內可提高農作物的產量，種出美觀的作物；長期卻可能造成化學物質在人體內殘留，並汙染你我生活的環 境。因此我們與台南區農業改良場合作，使用有機栽培技術，特別挑選甜度可與水果媲美的玉米品種，並不計成本使用生物栽培法，讓您可以享受更甜更安心的玉 米，同時也為地球的環保盡一分心力。

因為是有機栽培的，所以請安心的享用我們的玉米喔！